jeudi 11 juin 2015

Nouveau départ



Deux axes d'amélioration ont guidé une deuxième installation du système aquaponique. D'abord s'assurer que la température de l'eau de la cuve se maintienne entre 15 et 20 degrés maximum. Ensuite obtenir une meilleure qualité d'eau.

Commençons par ce dernier point. J'ai dans ma cave une sorte de puits au fond duquel coule une source. J'ai d'abord cru à une résurgence de la rivière toute proche, dont l'eau est polluée au pyralène, et dont les poissons péchés sont fortement déconseillés à la consommation. Mais j'ai remarqué que lorsque la rivière devient boueuse à la suite d'un orage, cette eau reste claire. Donc j'ai un doute sur sa provenance. Alors, je tente le coup.


Je craignais aussi que le débit ne soit pas assez important pour que la pompe reste immergée. On peut distinguer sur la photo, un seau, positionné légèrement en dessous du niveau de l'eau, dans lequel j'ai mis la pompe. En fait, le niveau ne bouge pas, la pompe est toujours alimentée, même lorsqu'elle fonctionne avec un débit maximal.
Après 3 remplissages de cuve et donc deux vidanges, parce les différentes manipulations avait sali l'eau du puits (j'ai donc du attendre que les impuretés se redéposent au fond), j'ai rempli la cuve avec cette eau:

Comme vous pouvez le voir, l'eau est super claire, elle parait bleuté. J'ai remis en place le pseudo système d'oxygénation.

Son autre avantage est d'être à 14 degrés quand elle sort du puits. Et on en arrive au deuxième point concernant la température.
Vous l'aurez compris, la cuve a déménagé dans la cave. La température est bien plus fraîche et plus constante que dans l'étable. Et surtout, j'ai, à portée de main, de l'eau à 14 degrés, pour refroidir la cuve si besoin.
De plus, je vais mettre le bac à un endroit moins exposé au soleil, ce qui devrait éviter à la température de monter trop haut. Je reviendrai sur le bac.
La première expérience m'a montré aussi que je dois vraiment surveiller les paramètres comme la température, le pH et le taux d'oxygène.


mercredi 10 juin 2015

Les truites les truites les truites




Temps est venu d'introduire les truites. L'eau n'est pas 100% claire mais je la filtre en permanence, donc j'espère améliorer sa qualité petit à petit.

J'ai trouvé une pisciculture près de chez moi susceptible de me fournir en truite arc-en-ciel, l'espèce la plus commune. Il s'agit d'une vieille usine reconvertie, pour laquelle une source abondante a été détournée.
Endroit magnifique.




Ils possèdent plusieurs bassin remplis de truites de différentes tailles. On sent la fraicheur de l'eau et on se rend compte de sa pureté. C'est sur que l'eau de ma cuve semble bien sale à coté.
Après discussion avec le responsable, nous partons sur une quinzaine de truites de quelques mois. Chacune pèse environ 200g. Tout ca me semble parfait.
Une petite déception cependant, ils ne proposent que des femelles...pas de reproduction possible, même si d'après ce specialite, il est de toutes façons difficile de les faire se reproduire dans une cuve.
Il me fournit aussi des granulés, j'ai donc de quoi les nourrir.


Placées dans un sac dont l'eau a été oxygénée, le tout est chargé dans ma voiture.



Les truites sont arrivées à destination.


C'est le moment du laché!



J'ai du m'absenter quelques heures après le laché de truites. A mon retour, la plupart gisaient au fond de la cuve. Les dernières sont mortes dans les minutes suivantes. Echec total donc.
Je pense en tout premier lieu que la température est responsable. Après vérification, l'eau de la cuve est à 23°C, soit bien loin des 16°C préconisés. Il faut dire que le bac est en plein soleil, et que la circulation agit donc comme un parfait radiateur. 
Cela pose pas mal de problèmes. En effet, les cultures pour pousser doivent être au soleil. Mais celui-ci réchauffe l'eau, ce qui est mauvais pour les truites. Il y a une forme de contradiction. Je dois donc, remettre à plat mon système pour trouver un meilleur emplacement.

En attendant, on a fait un barbecue et on s'est régalé. C'est déjà ça.