Nouveau départ

Deux axes d'amélioration ont guidé une deuxième installation du système aquaponique. D'abord s'assurer que la température de l'eau de la cuve se maintienne entre 15 et 20 degrés maximum. Ensuite obtenir une meilleure qualité d'eau.

Commençons par ce dernier point. J'ai dans ma cave une sorte de puits au fond duquel coule une source. J'ai d'abord cru à une résurgence de la rivière toute proche, dont l'eau est polluée au pyralène, et dont les poissons péchés sont fortement déconseillés à la consommation. Mais j'ai remarqué que lorsque la rivière devient boueuse à la suite d'un orage, cette eau reste claire. Donc j'ai un doute sur sa provenance. Alors, je tente le coup.

Je craignais aussi que le débit ne soit pas assez important pour que la pompe reste immergée. On peut distinguer sur la photo, un seau, positionné légèrement en dessous du niveau de l'eau, dans lequel j'ai mis la pompe. En fait, le niveau ne bouge pas, la pompe est toujours alimentée, même lorsqu'elle fonctionne avec un débit maximal.

Après 3 remplissages de cuve et donc deux vidanges, parce les différentes manipulations avait sali l'eau du puits (j'ai donc du attendre que les impuretés se redéposent au fond), j'ai rempli la cuve avec cette eau:

Comme vous pouvez le voir, l'eau est super claire, elle parait bleuté. J'ai remis en place le pseudo système d'oxygénation.

Son autre avantage est d'être à 14 degrés quand elle sort du puits. Et on en arrive au deuxième point concernant la température.
Vous l'aurez compris, la cuve a déménagé dans la cave. La température est bien plus fraîche et plus constante que dans l'étable. Et surtout, j'ai, à portée de main, de l'eau à 14 degrés, pour refroidir la cuve si besoin.
De plus, je vais mettre le bac à un endroit moins exposé au soleil, ce qui devrait éviter à la température de monter trop haut. Je reviendrai sur le bac.
La première expérience m'a montré aussi que je dois vraiment surveiller les paramètres comme la température, le pH et le taux d'oxygène.

Les truites les truites les truites

Temps est venu d'introduire les truites. L'eau n'est pas 100% claire mais je la filtre en permanence, donc j'espère améliorer sa qualité petit à petit.

J'ai trouvé une pisciculture près de chez moi susceptible de me fournir en truite arc-en-ciel, l'espèce la plus commune. Il s'agit d'une vieille usine reconvertie, pour laquelle une source abondante a été détournée.
Endroit magnifique.

Ils possèdent plusieurs bassin remplis de truites de différentes tailles. On sent la fraicheur de l'eau et on se rend compte de sa pureté. C'est sur que l'eau de ma cuve semble bien sale à coté.

Après discussion avec le responsable, nous partons sur une quinzaine de truites de quelques mois. Chacune pèse environ 200g. Tout ca me semble parfait.

Une petite déception cependant, ils ne proposent que des femelles...pas de reproduction possible, même si d'après ce specialite, il est de toutes façons difficile de les faire se reproduire dans une cuve.

Il me fournit aussi des granulés, j'ai donc de quoi les nourrir.

Placées dans un sac dont l'eau a été oxygénée, le tout est chargé dans ma voiture.

Les truites sont arrivées à destination.

C'est le moment du laché!

J'ai du m'absenter quelques heures après le laché de truites. A mon retour, la plupart gisaient au fond de la cuve. Les dernières sont mortes dans les minutes suivantes. Echec total donc.

Je pense en tout premier lieu que la température est responsable. Après vérification, l'eau de la cuve est à 23°C, soit bien loin des 16°C préconisés. Il faut dire que le bac est en plein soleil, et que la circulation agit donc comme un parfait radiateur. 

Cela pose pas mal de problèmes. En effet, les cultures pour pousser doivent être au soleil. Mais celui-ci réchauffe l'eau, ce qui est mauvais pour les truites. Il y a une forme de contradiction. Je dois donc, remettre à plat mon système pour trouver un meilleur emplacement.

En attendant, on a fait un barbecue et on s'est régalé. C'est déjà ça.

Une petite surprise

Depuis plusieurs jours, le système tourne en permanence. Je me contente de remuer un peu le fond de la cuve pour décoller la poussière et faire en sorte qu'elle passe dans la pompe et soit filtrée. 

Côté bac, j'ai acheté 90litres supplémentaires de billes d'argile que je nettoie soigneusement avant de les ajouter. 

C'est en observant le bac que j'ai constaté ceci :

Une plantule qui a poussé toute seule. Ces racines se sont développées le long de la bille d'argile. Bien que ce soit une mauvaise herbe, quelque part ca valide le concept de croissance des racines le long des billes. 

Je constate aussi que de la vase se forme sur les paroies du bac. Je pense qu'il n'a pas assez de courant et donc que de l'eau stagne. Peut-être vais-je doubler encore le nombre d'arrivées d'eau. 

Menus réglages (2/2)

Les seconds réglages concernent le bac à billes d'argile. 

Il faut d'abord assurer un débit d'évacuation suffisant. Pour cela j'ai fait l'autres rainures dans le bout de tuyau bleu, rainures suffisamment étroites pour que les billes ne passent pas à travers. 

Ensuite, il me semblait que l'eau ne circulait pas assez dans le bac. J'ai donc divisé l'arrivée en deux, réparties de chaque côté du bac. 

Le débit étant finalement faible, le niveau des billes noyées est constant et surtout immobile. Je vais pouvoir rajouter environ 90litres de billes qui seront humides par capillarité et d'où vont pousser les plantes. 

Le système complet tourne depuis une semaine de manière très régulière. S'il pleut, l'évacuation est suffisante pour que le surplus d'eau tombe dans la cuve. Avec le soleil, il y a surement un peu d'évaporation, rien de sensible pour l'instant. 

Il faut que je vérifie le pH de l'eau avant d'y mettre les truites. 

Dans le prochain article, une jolie surprise...

Menus réglages (1/2)

Après la mise en place du circuit complet, entre l'aquarium et le bac, un probleme est vite apparu. La pompe étant trop puissante, le débit est trop élevé dans le bac ou l'évacuation est trop étroite, toujours est-il que le bac se rempli trop vite, jusqu'à déborder. Ce phénomène est accentué si je place un filtre trop obstruant sur la sortie du tuyau d'évacuation. Après plusieurs débordements, j'ai décidé de dériver une partie de ce que la pompe envoie au bac pour réduire la quantité d'eau. 

(Le tuyau noir envoie l'eau au bac. Le rouge est son évacuation)

Cette dérivation, munie d'un robinet, à trois avantages. Le premier est que je peux régler finement le début dans le bac. Le second est l'oxygénation de l'eau. Et le dernier est le filtrage de l'eau. En effet, après les premières heures d'activité du circuit, la poussière d'argile des billes s'est retrouvée dans l'aquarium et l'eau est devenue opaque. J'ai donc installé un filtre à la sortie du tuyau d'évacuation et un autre à la sortie de la dérivation. 

Depuis ces différentes installations, le débit est regulé dans le bac. Ainsi le niveau des billes est constant. Ensuite l'eau est de nouveau claire, même s'il y a un peu de dépôt au fond. 

Le remplissage de la cuve

Avant de remplir la cuve, j'ai fixé dessous des roulettes pour pouvoir la bouger plus facilement, qui plus est, quand elle sera pleine d'eau.
Elle a donc trouvé sa place dans mon étable, au bord de la fenêtre pour la lumière. Je ne peux pas la laisser dehors, car je crains les écarts de température tout au long des saisons. J'habite une région à climat continental...marqué! Dans l'étable, la température est plus stable. Par contre, c'est assez sombre, d'où la position au plus près de la seule source de lumière. (vous me direz, sans les toiles d'araignée, il fera déjà plus clair...je vous l'accorde).
Sur le précédent article, au sujet du nettoyage des billes, on pouvait apercevoir sur la photo, la dérivation de la gouttière. Vu de l'intérieur, ça donne ça:

On peut voir le filet d'eau et la cuve se remplir...sauf que...
Ce jour là, il a fait un orage assez violent, et le dispositif n'a pas résisté à la puissance et au volume de l'eau. La gouttière s'est détachée.
J'ai du attendre une averse un peu moins violente, et la cuve est désormais remplie.
Le problème suivant est la qualité de l'eau. En effet, comme celle-ci vient du toit, elle est assez chargée en poussière, et pas très claire. J'ai donc branché la pompe, raccordé celle-ci à un tuyau, avec au bout un filtre très fin. Je récupère pas mal de poussière, mais là-encore, celle qui est déposée au fond, reste au fond.
Prochaine étape, faire le circuit entre les deux bacs.

Le nettoyage des billes

Ce sont des billes d'argile qui doivent servir de substrat pour les plantes. Pour remplir la partie haute de la cuve devenue le bac, j'ai acheté 5 sacs de 30litres de billes chez Gamm'Vert pour 52,50€ (CTO :  167,30€). Le volume total du bac étant 250litres, il faut 8 sacs pour le remplir et laisser un petit rebord.
L'objectif était de rincer ces billes avec l'eau de mon puit.
Le dispositif est le suivant:

J'ai été obligé de rajouter des planches entre les tréteaux, car au premier essai, donc sans les planches, au troisième sac, le poids était trop important, le bac s'est plié et tout est tombé.
J'ai ensuite percé le bouchon pour passer un tuyaux d'évacuation qui dirige l'eau vers le tuyau rouge à travers lequel l'eau s'évacue.
Le tuyau bleu est un bout de tuyau d'épandage, donc percé aussi, mais telle sorte que les billes d'argile ne soient pas évacuées avec l'eau.

Le rincage a duré l'après-midi, mais sans être vraiment complet. Les billes d'argile génèrent beaucoup de poussière, ne serait-ce qu'en se frottant entre elles. Cette poussière se dépose au fond du bac et est difficile à évacuer.
Je pense préférable de faire ce rinçage à travers un tamis. C'est probablement ce que je ferai avec les 90 autres litres de billes que je vais rajouter.
Aujourd'hui le volume de bille est tel que toutes les billes sont dans l'eau lorsque celle-ci atteint le niveau de l'évacuation. Ainsi, les billes que je vais rajouter ce seront pas dans l'eau, ce qui est bien pour faire des semis.
Cependant les poussières vont probablement se déposer au font du bac, et ne devraient pas circuler, en tous cas, pas se retrouver dans la cuve à truites.
D'une manière générale je me pose la question de savoir comment l'eau, chargée des déjections, va se répendre à peu près uniformément dans le bac. Je pense déjà qu'il faut que l'eau arrive au moins à deux endroits pour une meilleure répartition.

(au second plan de la photo, on peut apercevoir le détournement de gouttière nécessaire pour le remplissage de la cuve, dont je vais parler dans l'article suivant).